/etc/nsswitch.conf ファイルの services 行の nis か nisplus の前に files エントリを置きます。できれば、サービスファイルに対する変更結果をサービスマップにマージしてください。
新しい OS をインストールするときは、/etc/services、/etc/inet/protocols、/etc/rpc に対する新しいエントリで、それぞれのマップにマージするとよいでしょう。