La définition de libellés de données consiste à identifier les propriétés de documents, de textes et d'images, et à annoter ces derniers avec ces propriétés. Le sujet d'un article d'actualité, le sentiment d'un tweet, la légende d'une image, les mots importants prononcés dans un enregistrement audio et le genre d'une vidéo sont tous des exemples de libellé de données.