L'estrazione di documenti, immagini e dati contiene funzioni (Funzione serverless di estrazione documenti e immagini, Streaming (Argomenti Kafka dei risultati di estrazione documenti e immagini, Integrazione (flussi di dati di estrazione documenti e immagini con codice minimo, Storage degli oggetti (area di memorizzazione documenti e immagini), Eventi (eventi creati file dei risultati di estrazione documenti e immagini), Visione AI (Immagine, Rilevamento oggetti e testo) e Informazioni sui documenti AI (Classificazione ed estrazione documenti).