SMTP はインターネットで使用される標準のメールプロトコルです。このプロトコルが、メールプログラムを定義します。
smtp は、ほかのサーバーへの標準 SMTP 転送機能を提供します。
esmtp は、ほかのサーバーへの拡張 SMTP 転送機能を提供します。
smtp8 は、8 ビットデータを MIME に変更することなく、ほかのサーバーに SMTP 転送機能を提供します。
dsmtp は、F=% メールプログラムフラグを使ってオンデマンド配信機能を提供します。「sendmail の version 8.12 からの MAILER() の宣言についての変更点」と 「sendmail の version 8.12 から追加された配信エージェントのフラグ」を参照してください。